[mafcotrade]

فوائد ينسون ، اليانسون أحد أنواع النباتات القديمة التى عرفها القدماء المصرين. فقد كان يستخدم في العديد من الأغراض الطبية الشعبية ومنه إنتشر إلى مختلف أنحاء العالم وهذا لتعدد فوائده. فقد كان يستخدم في العديد من المجالات فقد كان معروف بإستخدامه كنوع من التوابل.

ومن ثم انتشرت زراعة اليانسون في اليونان وروما ومنها إلى أوروبا والكثير من المناطق الإستوائية. حيث تم زراعة اليانسون في بلاد حوض البحر الأبيض المتوسط ومنها : مصر وتركيا وسوريا وأسبانيا والمكسيك وتشيلي.
http://3.bp.blogspot.com/-OZNROWsMor...nise-seeds.jpg
ويتميز نبات اليانسون بنموها المتميز حيث يصل طوله إلى نصف متر من الطول. كما انه يحمل باقة من الزهور البيضاء فيبدو شكله كنبات الإستيفا. وتتشابه بذور اليانسون إلى حد كبير بذور الشمر حيث أن اليانسون والشمر لهم نفس الحجم والرائحة تقريباً.